KENYANG BARENG MAMA: TIPS AGAR GORENGAN NGGK NEMPEL DI WAJAN

 Assalaamu’alaikum

Seperti judulnya, kali ini kita akan membahas sesuatu yang memang membuat kita kenyang. Nggk jauh-jauh we will discuss about tips memasak kalo lagi di rumah. Hmm, jujur tips ini baru aku tau secara praktik dari kedua orang tuaku. Kalo kalian masih inget di tulisan “Sabtu Bersama Bapak” aku membahas terkait tips memasak yang dilakuin bapak untuk membuat gorengan tahu jadi crispy nah kalo sekarang, tips dari mama gimana caranya kalo goreng tidak lengket di wajan. Sebenarnya udah ada teknologi teflon yang anti lengket, tapi aku yakin disini juga masih banyak yang pake wajan. Hopefully this tips will helped you all,

Langkah:

-       Siapkan bawang daun (yang ijo panjang, beda ya sama daun pree dia lebih langsing, coba search aja, daun bawang, buat campuran dadar si biasanya)

-       Taruh di minyak yang panas

-       Selanjutnya minyak panas yang sudah kecemplung daun bawang dibuat menggoreng seperti biasa.

-       Tadaaaa, tak ada ceritanya masakan lengket lagi, hehe

Aku kalo lagi masak sama Mama beda kalo lagi sama Bapak


Sumber: Google

Sama Mama, nemenin masaknya bener-bener harus sampe selese. Memang naluri perempuan gitu ya, pengennya ditemenin. Padahal toh di akhir-akhir sebenernya udah nggk ada kerjaan yang dibantuin. Alhasil cuman duduk sambil ngelihatin Mama masak aja, hehe.

Wassalam,

Comments